Gouda
Mi-Fort

Affiné à la perfection pendant 3 mois, le Gouda ANCO mi-fort est un fromage sans lactose à pâte ferme avec une texture crémeuse et un goût plus prononcé que celui du Gouda doux. Il est disponible en deux formats, soit la meule destinée à la coupe en magasin ainsi que le format pratique de 170g.

Informations nutritionnelles Informations nutritionnelles

Ingrédients : Lait pasteurisé, substances laitières modifiées, crème pasteurisée, sel, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne, colorant naturel, natamycine.

MATIÈRES GRASSES : 35 %
HUMIDITÉ : 41%


Les produits Anco sont disponibles dans les supermarchés partout au Canada.